Description
Des wraps croustillants garnis de poulet à l’ail et de fromage fondant prêts en moins de 25 minutes.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 blancs de poulet coupés en lanières
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 100 g de fromage râpé
- 4 tortillas
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou mayonnaise
- 1 poignée de salade verte
- Oignons rouges émincés facultatif
- Tomates coupées en dés facultatif
Préparation
- Faire chauffer l’huile d’olive puis ajouter l’ail haché.
- Ajouter le poulet, le paprika, le sel et le poivre puis cuire jusqu’à coloration.
- Étaler la crème fraîche ou la mayonnaise sur les tortillas.
- Ajouter le fromage râpé, le poulet et les légumes.
- Plier les wraps puis les faire griller quelques minutes.
- Servir chaud avec une sauce au yaourt ou une sauce piquante.
Notes
- Choisir un fromage fondant pour une texture plus gourmande.
- Réchauffer les wraps à la poêle pour garder leur croustillant.
- Ajouter une sauce piquante pour davantage de saveur.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Poêle
- Cuisine: Cuisine rapide
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 400
- Sugar: 4
- Sodium: 720
- Fat: 18
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 3
- Protein: 30
- Cholesterol: 85
Mots clés: Wraps au Poulet, wrap poulet ail, fromage fondant, recette wrap rapide, wrap maison