Description
Mini wraps apéro au salami piquant et au surimi, parfaits pour un buffet convivial et rapide à préparer.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 galettes wrap
- 4 cuillères à soupe de Saint-Môret
- Quelques feuilles de salade
- 2 fines tranches de salami piquant
- 4 bâtons de surimi
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
- 1 cuillère à soupe de persil ciselé
- Poivre
- Pics en bois
Préparation
- Tartiner une galette de Saint-Môret.
- Ajouter la salade puis les tranches de salami.
- Rouler fermement la galette.
- Couper en tronçons puis maintenir avec des pics.
- Tartiner la seconde galette de fromage frais.
- Ajouter poivre, ciboulette et persil.
- Répartir le surimi sur la galette.
- Rouler puis découper en mini wraps.
- Réserver au frais au moins une heure avant de servir.
Notes
- Vous pouvez remplacer le salami par du jambon cru ou du saumon fumé.
- Conserver les wraps entiers au frais avant découpe.
- Servir bien frais pour une meilleure tenue.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 2
- Calories: 165
- Sugar: 3
- Sodium: 420
- Fat: 9
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 14
- Fiber: 1
- Protein: 7
- Cholesterol: 22
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