Description
Comment cuisiner un plat simple et savoureux à base de viande hachée et pommes de terre.
Ingrédients
ÉCHELLE
500 g de viande hachée
4 pommes de terre moyennes coupées en dés
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de sauce soja
Sel et poivre
Persil frais (optionnel)
Préparation
1. Cuire les pommes de terre dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
2. Faire revenir oignon et ail.
3. Ajouter la viande hachée, saler, poivrer, ajouter le paprika.
4. Mélanger les pommes de terre avec la viande hachée.
5. Ajouter la sauce soja et cuire 2 à 3 minutes.
6. Servir avec du persil frais.
Notes
Tu peux ajouter des carottes, du cumin ou gratiner au four.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 420
- Sugar: 4
- Sodium: 320
- Fat: 18
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 4
- Protein: 25
- Cholesterol: 85
Mots clés: viande hachée pommes de terre