Description
Des verrines fraîches au concombre, tomate, thon et feta parfaites pour un apéritif estival léger et rapide.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1/2 concombre
- 15 tomates cerises
- 100 g de feta
- 1 petite boîte de thon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- Laver puis couper le concombre en petits dés.
- Couper les tomates cerises en morceaux.
- Découper les trois quarts de la feta en petits cubes.
- Mélanger le concombre, les tomates et la feta avec l’huile d’olive.
- Saler légèrement puis poivrer.
- Répartir la préparation dans les verrines.
- Égoutter puis ajouter le thon émietté.
- Ajouter une seconde couche du mélange concombre tomate feta.
- Terminer avec le reste de feta sur le dessus.
- Filmer puis placer au frais avant dégustation.
Notes
- Préparer les verrines plusieurs heures à l’avance pour encore plus de fraîcheur.
- Ajouter quelques feuilles de basilic avant le service.
- Bien égoutter le thon afin d’éviter un excès de liquide.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 165
- Sugar: 4
- Sodium: 410
- Fat: 10
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 6
- Fiber: 2
- Protein: 11
- Cholesterol: 18
Mots clés: Verrines concombre tomate thon feta, recette verrine, apéro fraîcheur, verrine thon, entrée estivale