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Verrine citron mascarpone

Verrine citron mascarpone


  • Auteure: Louise M
  • Temps total: 3 hours 50 minutes
  • Portions : 4 portions
  • Diet: Vegetarian

Description

Verrine citron mascarpone fraîche avec crème citronnée, mascarpone léger et crumble croquant.


Ingrédients

  • Beurre
  • Jus de citron
  • Sucre
  • Zeste de citron
  • Œufs
  • Gélatine
  • Mascarpone
  • Crème liquide
  • Sucre glace
  • Biscuits secs

Préparation

  1. Préparer la crème de citron
  2. Laisser reposer au froid
  3. Préparer la crème mascarpone
  4. Réaliser le crumble
  5. Monter les verrines

Notes

  1. Préparer la veille possible
  2. Ajouter fruits rouges selon goût
  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Réfrigération
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 verrine
  • Calories: 300
  • Sugar: 22g
  • Sodium: 80mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 11g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 95mg

Mots clés: verrine citron mascarpone,dessert citron crumble,mousse citron