Description
Des tuiles de parmesan croustillantes, idéales pour un apéritif rapide avec un seul ingrédient.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 100 g de parmesan râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Râper finement le parmesan
- Former des petits tas ovales sur une plaque recouverte de papier cuisson
- Enfourner pendant 4 à 5 minutes en surveillant
- Retirer dès que le fromage est fondu et légèrement doré
- Laisser refroidir avant de servir
Notes
- Ne pas utiliser de parmesan en poudre
- Surveiller la cuisson pour éviter de brûler
- Variante possible avec poudre de noisette
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 45
- Sugar: 0
- Sodium: 180
- Fat: 3
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 4
- Cholesterol: 10
Mots clés: tuiles de parmesan, tuiles salées, apéritif rapide, amuse-bouche fromage