Description
Un tiramisu Kinder Bueno crémeux et gourmand, parfait pour les amateurs de chocolat et de mascarpone.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 250 g mascarpone
- 200 ml crème liquide
- 3 œufs
- 100 g sucre
- Biscuits à la cuillère
- 6 Kinder Bueno
- 1 tasse café
- 30 g cacao
- 150 g chocolat au lait
- 100 ml crème liquide
- 1 pincée sel
Préparation
- Séparer les blancs et jaunes
- Fouetter jaunes et sucre
- Monter les blancs en neige
- Mélanger mascarpone et jaunes
- Incorporer les blancs
- Tremper biscuits dans café
- Monter les couches biscuits, crème, Kinder Bueno
- Faire fondre chocolat avec crème et sel
- Verser le coulis
- Saupoudrer cacao
- Réfrigérer 4 heures
Notes
- Ne pas trop imbiber les biscuits
- Respecter le temps de repos
- Utiliser des ingrédients froids
- Temps de préparation: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 480
- Sugar: 25
- Sodium: 120
- Fat: 30
- Saturated Fat: 18
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 1
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 10
- Cholesterol: 120
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