Description
Tiramisu coco ananas frais, fruité et sans alcool.
Ingrédients
ÉCHELLE
- Biscuits à la cuillère 200 g
- Ananas frais 300 g
- Jus d’ananas 200 ml
- Mascarpone 250 g
- Crème fraîche épaisse 200 ml
- Noix de coco râpée 100 g
- Sucre glace 80 g
- Extrait de vanille 1 c. à café
- Cacao en poudre
Préparation
- Fouetter mascarpone, crème, sucre et vanille
- Ajouter la noix de coco
- Imbiber rapidement les biscuits dans le jus
- Disposer une couche de biscuits
- Ajouter crème puis ananas
- Répéter les couches
- Placer au réfrigérateur 4 heures
Notes
- Préparation possible la veille
- Ananas bien égoutté conseillé
- Temps de préparation: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigéré
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 320
- Sugar: 22 g
- Sodium: 60 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 45 mg
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