Description
Tian de légumes savoureux, parfumé aux herbes et idéal pour accompagner vos repas.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 3 tomates
- 1 à 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- Thym frais
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 190°C
- Coupez les légumes en rondelles
- Disposez-les dans un plat en alternant
- Ajoutez ail, sel, poivre, huile et thym
- Faites cuire 15 minutes puis arrosez avec le jus
- Poursuivez la cuisson 30 minutes
Notes
- Coupez les légumes uniformément
- Arrosez pendant la cuisson
- Servez chaud ou tiède
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 45 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 6
- Sodium: 200
- Fat: 10
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 5
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Mots clés: tian de légumes, légumes au four, légumes du sud