Description
Un délicieux tian aux courgettes et fromage de chèvre, relevé d’une touche de miel facultative. Idéal en accompagnement d’un barbecue ou d’une volaille.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 courgettes moyennes
- 1 bûche de chèvre
- 1 cuillère à soupe de basilic séché
- 2 cuillères à soupe de miel (facultatif)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver puis couper les courgettes en fines rondelles.
- Couper la bûche de chèvre en fines tranches.
- Huiler légèrement un plat à gratin.
- Alterner cinq à six rondelles de courgettes avec une tranche de chèvre.
- Arroser d’huile d’olive puis ajouter le miel si désiré.
- Parsemer de basilic, saler et poivrer.
- Enfourner pendant 25 minutes.
- Servir chaud ou tiède.
Notes
- Le miel reste facultatif.
- Ajouter du basilic frais au moment du service pour davantage de parfum.
- Accompagne parfaitement les grillades et la volaille.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 220
- Sugar: 8
- Sodium: 320
- Fat: 15
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 11
- Fiber: 2
- Protein: 11
- Cholesterol: 25
Mots clés: tian courgettes chèvre, miel, gratin, accompagnement barbecue