Description
Salade fraîche concombre tomates légère et idéale pour un repas minceur estival.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 concombres
- 3 tomates
- 1 oignon
- jus de 1 citron
- persil
- 2 c.à.c d’huile d’olive
- sel
Préparation
- Laver et couper les légumes
- Émincer l’oignon
- Hacher le persil
- Mélanger dans un saladier
- Ajouter citron, huile et sel
- Mélanger et laisser reposer
Notes
- Ne pas saler trop tôt
- Servir bien frais
- Consommer rapidement
- Temps de préparation: 15 minutes
- Category: Entrée
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 5
- Sodium: 150
- Fat: 6
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 12
- Fiber: 3
- Protein: 2
- Cholesterol: 0
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