Description
Salade fraîche et légère à base de haricots verts, thon et légumes croquants, parfaite pour un repas équilibré.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 500 g de haricots verts
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 petite boîte de maïs
- 300 g de tomates cerise
- 2 oignons nouveaux
- Croûtons de pain
- 15 olives noires
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1,5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
Préparation
- Laver et cuire les haricots verts 5 à 7 minutes puis refroidir
- Égoutter et émietter le thon
- Égoutter le maïs
- Couper les tomates et émincer les oignons
- Assembler tous les ingrédients dans un saladier
- Préparer la vinaigrette et assaisonner
- Mélanger délicatement et servir
Notes
- Ne pas trop cuire les haricots verts
- Ajouter la vinaigrette au dernier moment
- Personnaliser avec des herbes fraîches
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Mélange à froid
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 5
- Sodium: 480
- Fat: 18
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 13
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 4
- Protein: 22
- Cholesterol: 35
Mots clés: salade haricots verts thon, salade rapide, repas sain