Description
Salade de printemps fraîche avec crevettes, avocat et légumes croquants, parfaite pour un repas léger et rapide.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200 g de crevettes cuites et décortiquées
- 1 avocat mûr
- 1 salade verte
- 10 tomates cerises
- 1/2 concombre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- Laver et essorer la salade verte
- Couper l’avocat en lamelles et arroser de jus de citron
- Couper les tomates cerises et le concombre
- Ajouter tous les ingrédients dans un saladier
- Incorporer les crevettes
- Assaisonner avec huile d’olive, sel et poivre
- Mélanger délicatement et servir immédiatement
Notes
- Servir immédiatement pour conserver la fraîcheur
- Ne pas mélanger trop fortement pour garder l’avocat intact
- Ajouter des herbes fraîches ou graines pour plus de saveur
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Category: Entrée
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 3 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 140 mg
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