Description
Salade fraîche aux pois chiches, légumes croquants et feta.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 400 g pois chiches
- 1 concombre
- 200 g tomates cerises
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge
- 100 g feta
- olives noires
- persil
- 1 citron
- huile d’olive
- vinaigre
- ail
- origan
- sel poivre
Préparation
- Rincer les pois chiches
- Couper les légumes
- Préparer la vinaigrette
- Mélanger tous les ingrédients
- Réfrigérer 30 minutes
- Servir frais
Notes
- Bien rincer les pois chiches
- Laisser reposer au frais
- Ajouter citron avant service
- Temps de préparation: 15 minutes
- Category: Entrée
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 6
- Sodium: 480
- Fat: 18
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 8
- Protein: 10
- Cholesterol: 25
Mots clés: salade de pois chiches, salade méditerranéenne, feta