Description
Salade de pâtes froide au surimi avec œufs durs, tomates cerises et sauce douce.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 250 g pâtes sèches
- 5 œufs
- 190 g surimi
- 150 g tomates cerises
- 100 g maïs
- 35 g mayonnaise
- 45 g ketchup
- 16 g jus de citron
- 2 c. à s. crème légère
- Paprika
- Sel
- Poivre
Préparation
- Cuire les œufs durs puis les écaler
- Cuire les pâtes, égoutter et refroidir
- Préparer la sauce avec un œuf dur et les condiments
- Ajouter surimi et maïs
- Incorporer les pâtes et tomates
- Réserver au frais
Notes
- Servir bien frais
- Conserver 24 h au réfrigérateur
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420
- Sugar: 6 g
- Sodium: 680 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 17 g
- Cholesterol: 190 mg
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