Description
Quiche sans pâte au thon et champignons, légère et fondante, idéale pour un repas équilibré du quotidien.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 œufs moyens
- 30 cl de lait écrémé
- 250 g de champignons de Paris
- 140 g de thon au naturel égoutté
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- 50 g de fromage râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C
- Laver et émincer les champignons
- Égoutter et émietter le thon
- Battre les œufs avec le lait
- Ajouter le sel, le poivre et les herbes
- Incorporer le thon et les champignons
- Verser dans un moule graissé
- Enfourner 30 à 35 minutes jusqu’à prise complète
Notes
- Repos de 5 minutes avant découpe
- Délicieuse chaude ou froide
- Accompagnement conseillé : salade verte
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 220
- Sugar: 4 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 180 mg
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