Description
Mini quiches chèvre tomates savoureuses, parfaites pour apéritif.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 150 g pâte feuilletée
- 1 à 2 tomates
- 60 g chèvre
- 1 œuf
- 2 càs crème
- 90 g lait
- sel
- poivre
- noix de muscade
- 3 càs huile olive
- 4 càc basilic
- beurre
Préparation
- Étaler et découper la pâte
- Préparer les tomates et le chèvre
- Mélanger œuf, crème et lait
- Garnir les moules
- Cuire 15 à 20 minutes à 200°C
Notes
- Peut être congelé
- Se déguste chaud ou froid
- Temps de préparation: 35 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 45
- Sugar: 1
- Sodium: 60
- Fat: 3
- Saturated Fat: 1.5
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 3
- Fiber: 0.3
- Protein: 2
- Cholesterol: 10
Mots clés: quiche chèvre tomates, mini quiche, apéritif