Description
Pudding de chia cacao et beurre de cacahuète sans cuisson, crémeux et nourrissant, idéal au petit déjeuner ou en dessert.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3 cuillères à soupe de graines de chia
- 250 ml de lait végétal
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète naturel
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- Fruits frais pour la garniture
Préparation
- Mélanger le lait végétal et le cacao jusqu’à dissolution complète
- Ajouter les graines de chia et bien remuer
- Incorporer le beurre de cacahuète et le sirop d’agave
- Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène
- Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures
- Servir frais avec des fruits
Notes
- Remuer après 10 minutes pour éviter les grumeaux
- Ajuster la quantité de lait selon la texture souhaitée
- Temps de préparation: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 320
- Sugar: 12 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 12 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
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