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Pizzas maison

Pizzas maison


  • Auteure: Louise M
  • Temps total: 2 hours 35 minutes
  • Portions : 3 pizzas 1x

Description

Pizzas maison en version baguette, faciles, rapides et parfaites pour un repas convivial.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 220 g eau tiède
  • 1 sachet levure
  • 400 g farine T45
  • 30 g huile d’olive
  • 7 g sel
  • sauce tomate ou crème
  • jambon
  • chorizo
  • saumon fumé
  • fromage râpé
  • fromage chèvre
  • miel
  • olives

Préparation

  1. Mélanger eau et levure
  2. Ajouter farine huile sel puis pétrir
  3. Laisser lever 2 heures
  4. Diviser en 3 pâtons
  5. Garnir selon envies
  6. Cuire 15 minutes à 210°C

Notes

  1. Ne pas surcharger les pizzas
  2. Respecter le temps de levée
  3. Surveiller la cuisson
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Italienne

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 450
  • Sugar: 4
  • Sodium: 600
  • Fat: 18
  • Saturated Fat: 7
  • Unsaturated Fat: 9
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 55
  • Fiber: 3
  • Protein: 18
  • Cholesterol: 30

Mots clés: pizzas maison, pâte à pizza, trio pizzas, recette pizza