Description
Des pâtes crémeuses aux crevettes avec une sauce Alfredo riche et savoureuse.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 150 g de pâtes
- 190 g de crevettes
- 50 g de beurre
- 50 g de parmesan
- 225 g de crème fraîche
- 1 gousse d’ail
- 1 échalote
- 1 pincée de muscade
- persil
- sel
- poivre
Préparation
- Émincer l’ail et l’échalote
- Cuire les pâtes dans l’eau bouillante
- Faire revenir l’ail et l’échalote dans le beurre
- Ajouter crème, beurre et parmesan
- Ajouter crevettes, pâtes et assaisonnement
- Mélanger et servir
Notes
- Ne pas surcuire les crevettes
- Ajouter un peu de crème au réchauffage
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Poêle
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 650
- Sugar: 3
- Sodium: 500
- Fat: 40
- Saturated Fat: 25
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 1
- Carbohydrates: 55
- Fiber: 3
- Protein: 25
- Cholesterol: 180
Mots clés: pâtes aux crevettes, sauce Alfredo, crevettes Alfredo