Description
Une recette saine et équilibrée de pâtes à la sauce tomate et ricotta.
Ingrédients
ÉCHELLE
300g de sauce tomate nature
200g de ricotta
150g de pâtes complètes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Basilic frais
1 gousse d’ail
Sel et poivre
Préparation
1. Déposer la ricotta dans un plat allant au four.
2. Verser la sauce tomate autour de la ricotta.
3. Assaisonner avec le basilic, l’ail, le sel et le poivre.
4. Verser l’huile d’olive et enfourner 30 min à 190 °C.
5. Faire cuire les pâtes 10 min dans l’eau bouillante.
6. Égoutter puis mélanger avec la sauce chaude.
Notes
Pour une version sans gluten, choisis des pâtes de riz ou de lentilles.
- Temps de préparation: 5 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Category: Plat principal
- Method: Four + casserole
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: undefined
- Calories: 520
- Sugar: 8g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 8g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: pâtes à la sauce tomate et ricotta, pâtes, ricotta, tomate, recette végétarienne