Description
Cette pâte à cookie protéinée est une recette saine, sans cuisson et riche en protéines. Parfaite comme collation post-entraînement ou dessert gourmand.
Ingrédients
1 tasse de farine d’amande
½ tasse de protéine à la vanille
¼ tasse de beurre de cacahuète crémeux non salé
¼ tasse de sirop d’érable
¼ tasse de lait végétal (plus si besoin)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
⅔ tasse de pépites de chocolat
Préparation
1. Mélangez la farine d’amande et la protéine.
2. Faites fondre légèrement le beurre de cacahuète.
3. Ajoutez le sirop d’érable, le lait et la vanille.
4. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
6. Formez des boules ou laissez tel quel.
7. Réservez au frais avant dégustation.
Notes
Vous pouvez utiliser une protéine de pois ou de whey.
Adaptez le lait végétal pour ajuster la texture.
Parfaite à conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 0 minute
- Category: Dessert, Snack
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 0.3 tasse
- Calories: 260
- Sugar: 11g
- Sodium: 70mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: pâte à cookie protéinée, dessert sain, snack riche en protéines