Description
Des pancakes banane healthy sans sucre, moelleux, rapides et parfaits pour un petit-déjeuner sain.
Ingrédients
ÉCHELLE
2 bananes bien mûres
2 œufs
80 g de farine
1/2 c. à café de levure
1/2 c. à café de bicarbonate
1 pincée de sel
Préparation
1. Écraser les bananes.
2. Ajouter les œufs et mélanger.
3. Mélanger les ingrédients secs à part.
4. Les incorporer au mélange bananes-œufs.
5. Chauffer une poêle huilée.
6. Verser une louche de pâte et cuire 2 minutes.
7. Retourner et cuire 1 minute.
Notes
Utiliser des bananes très mûres pour sucrer naturellement.
Ajouter un peu de lait végétal si la pâte semble trop dense.
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson : 3 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Poêle
- Cuisine: Maison
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 90
- Sugar: 6
- Sodium: 60
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 40
Mots clés: pancakes banane healthy sans sucre