Description
Ces nouilles sautées au poulet caramélisé sont un plat express savoureux, idéal pour un dîner rapide et gourmand.
Ingrédients
250g de nouilles de riz
2 filets de poulet halal
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe d’huile de sésame
2 gousses d’ail hachées
1 poivron rouge coupé en lanières
1 carotte coupée en julienne
1 oignon émincé
Graines de sésame
Préparation
1. Cuire les nouilles de riz selon les instructions.
2. Faire cuire les filets de poulet jusqu’à dorure.
3. Couper le poulet.
4. Dans la même poêle, chauffer sauce soja, miel, huile de sésame et ail.
5. Ajouter les légumes et faire sauter.
6. Remettre le poulet.
7. Ajouter les nouilles et mélanger.
8. Servir chaud avec graines de sésame.
Notes
Ajoutez du gingembre pour renforcer le parfum.
Variez les légumes selon la saison.
Conservez au frais jusqu’à 3 jours.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Category: Plat asiatique
- Method: Sauté
- Cuisine: Asiatique
Mots clés: nouilles, poulet, caramelise, asiatique