Description
Ces nouilles sautées au poulet caramélisé sont un plat express savoureux, idéal pour un dîner rapide et gourmand.
Ingrédients
250g de nouilles de riz
2 filets de poulet halal
3 c. à soupe de sauce soja
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe d’huile de sésame
2 gousses d’ail hachées
1 poivron rouge coupé en lanières
1 carotte coupée en julienne
1 oignon émincé
Graines de sésame pour garnir
Préparation
1. Cuire les nouilles de riz selon les instructions.
2. Faire cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré.
3. Couper en morceaux.
4. Dans la même poêle, ajouter sauce soja, miel, huile et ail.
5. Incorporer les légumes et faire sauter.
6. Ajouter le poulet et les nouilles, bien mélanger.
7. Servir chaud avec graines de sésame.
Notes
Ajoutez du gingembre frais pour plus de saveur.
Variez les légumes selon la saison.
Conservez au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Asiatique
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 520
- Sugar: 18g
- Sodium: 950mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 4g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: Nouilles Poulet, Poulet Caramélisé, Plat Asiatique