Description
Mousse onctueuse au mascarpone et cerises amarena, dessert rapide et gourmand.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 250 g mascarpone
- 20 cl crème liquide
- 60 g sucre
- 1 c. à café vanille en poudre
- 1/2 pot cerises amarena
Préparation
- Fouetter mascarpone, crème, sucre et vanille
- Monter en chantilly ferme
- Ajouter sirop dans verrine
- Ajouter mousse puis cerises
- Répéter les couches
- Réserver au frais
Notes
- Utiliser crème bien froide
- Ne pas trop sucrer
- Servir bien frais
- Temps de préparation: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 420
- Sugar: 22
- Sodium: 80
- Fat: 32
- Saturated Fat: 20
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 110
Mots clés: mousse mascarpone cerises, dessert minute, verrine