Description
Gâteau moelleux aux pommes façon grand-mère, fondant et parfumé, parfait pour le goûter ou le dessert.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 125 g de farine
- 100 g de beurre
- 2 œufs
- 150 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 pommes
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Laver, peler et couper les pommes en morceaux.
- Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter la farine et la levure, puis le beurre ramolli.
- Incorporer les pommes délicatement.
- Verser dans un moule beurré et cuire 45 minutes.
Notes
- Choisir des pommes acidulées.
- Ajouter une cuillère de crème pour plus de tendreté.
- Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson : 45 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320
- Sugar: 28 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 95 mg
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