Description
Délicieuses mini brochettes à l’italienne composées de mozzarella, tomates cerises, basilic et huile d’olive. L’apéritif estival parfait.
Ingrédients
ÉCHELLE
12 boules de mozzarella mini
12 petites feuilles de basilic frais
6 petites tomates cerises
½ cuillère à soupe d’origan séché
1 filet d’huile d’olive
Préparation
1. Égouttez les boules de mozzarella.
2. Mélangez-les avec l’origan et un filet d’huile d’olive.
3. Lavez les tomates et le basilic.
4. Coupez les tomates en deux.
5. Montez les brochettes : tomate, mozzarella, basilic.
6. Disposez sur un plat et réservez au frais.
Notes
Servez bien frais.
Ajoutez un filet de vinaigre balsamique si désiré.
- Temps de préparation: 6 min
- Temps de cuisson : 0 min
- Category: Apéritif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 brochette
- Calories: non précisé
- Protein: 5g
Mots clés: mini brochettes à l’italienne, tomates cerises, mozzarella, basilic, huile d’olive, apéritif estival