Description
Le layer cake le plus simple pour un anniversaire.
Ingrédients
ÉCHELLE
1 yaourt nature ou vanille
3 pots de farine ou mélange farine/maïzena
2 pots de sucre
3 œufs
2 sachets de sucre vanillé
1/2 pot d’huile
1 sachet de levure chimique
400 g chocolat noir
250 g beurre doux
80 g sucre glace
Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mélanger le yaourt et les œufs.
3. Ajouter farine, sucre, sucre vanillé, huile, levure et maïzena.
4. Obtenir une pâte lisse.
5. Verser dans un moule beurré et fariné.
6. Cuire 30 à 40 min.
7. Laisser refroidir.
8. Couper en étages.
9. Faire fondre chocolat et beurre séparément.
10. Assembler puis ajouter le sucre glace.
11. Laisser épaissir.
12. Étaler entre chaque couche.
13. Décorer.
Notes
Parfait pour les anniversaires
Facile à personnaliser