Description
Cette recette Honey Garlic Shrimp prête en 20 minutes crée une saveur sucrée-salée intense et un résultat rapide et sain.
Ingrédients
1/3 cup honey
1/4 cup soy sauce (reduced sodium)
2 garlic cloves minced (ou 1 c. à café d’ail)
1 c. à café gingembre frais (optionnel)
1 lb crevettes décortiquées et déveinées
2 c. à café huile d’olive
Oignon vert ciselé pour garniture (optionnel)
Préparation
1. Mélanger miel, sauce soja, ail et gingembre.
2. Placer les crevettes dans un sac ou récipient et verser la moitié de la marinade.
3. Laisser mariner 15 minutes ou jusqu’à 12 heures.
4. Chauffer l’huile dans une poêle et ajouter les crevettes.
5. Ajouter le reste de la sauce et cuire 1 à 2 minutes.
6. Servir avec riz ou légumes et parsemer d’oignon vert.
Notes
Pour épaissir la sauce, mélanger 1 c. à café de fécule avec 1 c. à café d’eau.
Utiliser crevettes fraîches ou congelées décongelées.
Retirer ou garder la queue selon l’envie.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Poêle
- Cuisine: Fusion
Mots clés: Honey Garlic Shrimp, rapide, sain, 20 minutes