Description
Gâteau moelleux aux framboises avec crumble croustillant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 100 g farine
- 100 g poudre d’amandes
- 100 g sucre
- 100 g beurre
- 180 g beurre
- 250 g sucre
- 3 œufs
- 1 c. café vanille
- 190 g farine
- 2 c. café levure
- 500 g framboises
Préparation
- Préparer le crumble en mélangeant les ingrédients
- Réserver au frais
- Fouetter beurre et sucre
- Ajouter les œufs puis la vanille
- Incorporer farine et levure
- Verser dans un moule
- Ajouter les framboises
- Recouvrir de crumble
- Cuire 60 minutes à 180°C
- Laisser refroidir
Notes
- Utiliser framboises congelées possible
- Surveiller cuisson
- Ajouter zestes citron possible
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson : 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 420
- Sugar: 32
- Sodium: 120
- Fat: 24
- Saturated Fat: 14
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 3
- Protein: 6
- Cholesterol: 95
Mots clés: gâteau framboises crumble, dessert framboises, crumble