Description
Une bûche de Noël au Nutella fondante et simple à réaliser, parfaite pour les fêtes.
Ingrédients
ÉCHELLE
70 g de beurre fondu
225 g de Nutella
130 g de farine
5 œufs
200 g d’amandes moulues
70 g de sucre en poudre
8 blancs d’œuf
200 g de sucre glace
Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Battre les jaunes avec le sucre.
3. Ajouter farine, amandes, beurre fondu et Nutella.
4. Incorporer les blancs montés.
5. Cuire 12 minutes.
6. Rouler la génoise, laisser tiédir.
7. Étaler le Nutella, rouler à nouveau.
8. Décorer de sucre glace et d’amandes.
Notes
Pour une version croustillante, ajoutez une fine couche de praliné feuilleté avant le roulage.
- Temps de préparation: 40 min
- Temps de cuisson : 25 min
- Category: Dessert de Noël
- Method: Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 480
- Sugar: 35 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 27 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 46 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 80 mg
Mots clés: bûche de Noël au Nutella, dessert chocolaté, bûche facile, Nutella