Description
Gâteau au yaourt moelleux et parfumé à la vanille, facile et rapide à préparer pour un dessert familial.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pot d’huile d’arachide
- 1 gousse de vanille
- 20 g de beurre pour le moule
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C
- Beurrer un moule à manqué
- Verser le yaourt dans un saladier et nettoyer le pot
- Ajouter les œufs et le sucre puis mélanger
- Incorporer la farine et la levure
- Ajouter le sucre vanillé et les graines de vanille
- Verser l’huile et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse
- Verser la pâte dans le moule
- Enfourner pendant 30 minutes
- Laisser refroidir avant de démouler
Notes
- Le pot de yaourt sert de mesure
- Peut être aromatisé avec des zestes de citron
- Se conserve plusieurs jours à température ambiante
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 420
- Sugar: 32 g
- Sodium: 220 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 48 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 95 mg
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