Description
Un cocktail rafraîchissant et léger, parfait pour vos soirées estivales. Cette version du Kir Royal offre une explosion de saveurs fruitées avec une touche d’élégance grâce à la Crème de Cassis et au Crémant de Bourgogne. À savourer bien frais !
Ingrédients
ÉCHELLE
- 30 ml de Crème de Cassis
- 80 ml de Crémant de Bourgogne
- 50 ml d’eau gazeuse
- Thym (pour la décoration)
- Glaçons
Préparation
- Refroidir les verres : Prenez vos verres et refroidissez-les en faisant tourner un glaçon à l’intérieur. Une fois le glaçon fondu, retirez-le et ajoutez des glaçons frais dans chaque verre.
- Préparer le cocktail : Versez 30 ml de Crème de Cassis dans chaque verre. Ajoutez ensuite 80 ml de Crémant de Bourgogne bien frais, suivi de 50 ml d’eau gazeuse pour une touche pétillante.
- Mélanger : Remuez délicatement le mélange pour bien harmoniser les saveurs.
- Décorer : Ajoutez une branche de thym pour une touche aromatique et visuelle. Servez immédiatement et dégustez bien frais !
Notes
La crème de cassis peut être utilisée avec du gin, de la limonade ou du cidre.
Pour un cocktail léger, ajoutez de l’eau gazeuse ou des fruits rouges frais.
Servir très frais, idéalement avec glaçons ou herbes fraîches (menthe, basilic).
S’accorde bien avec fromages doux, fruits de mer ou desserts aux fruits rouges.
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Category: Boisson, Cocktail
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
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