Description
Chou-fleur rôti croustillant au parmesan, facile et savoureux.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 chou-fleur
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 100 g de chapelure
- 50 g de parmesan
- 1 cuillère à café paprika
- sel
- poivre
- persil
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Couper le chou-fleur en bouquets
- Mélanger avec huile et épices
- Enrober avec chapelure et parmesan
- Disposer sur plaque
- Cuire 25 minutes
- Retourner à mi-cuisson
Notes
- Ne pas surcharger la plaque
- Bien sécher le chou-fleur
- Cuisson au four recommandée
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Category: Plat
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 4
- Sodium: 300
- Fat: 9
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 4
- Protein: 7
- Cholesterol: 10
Mots clés: chou-fleur rôti, recette végétarienne, chou-fleur croustillant