Description
Une recette facile pour préparer des chips de courgettes croustillantes au four, parfaites pour un apéritif sain.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 courgettes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
- 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
- Sel
- Poivre
- Parmesan râpé (optionnel)
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles.
- Mélangez les courgettes avec l’huile et les épices.
- Disposez les rondelles sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Faites cuire 20 à 25 minutes jusqu’à coloration dorée.
- Ajoutez le parmesan si désiré avant de servir.
Notes
- Déshydratez légèrement les courgettes avant cuisson pour plus de croustillant.
- Conservez dans un contenant hermétique après refroidissement.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 2
- Sodium: 150
- Fat: 8
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 3
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Mots clés: Chips de courgettes au four, snack sain, apéritif sans culpabilité, chips de légumes, courgettes croustillantes