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Champignons gratinés

Champignons gratinés


  • Auteure: Bachir Fasky
  • Temps total: 30 minutes
  • Portions : 4 portions 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Champignons gratinés croustillants, parfaits pour un apéritif savoureux et rapide.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 tasse d’oignons hachés
  • 2 tasses de champignons tranchés
  • 1 tasse de mozzarella râpée
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 1 œuf
  • Origan
  • Sel
  • Poivre
  • 1 baguette tranchée

Préparation

  1. Préchauffer le four à 175°C
  2. Faire revenir les oignons et champignons dans le beurre
  3. Ajouter œuf, origan, sel et poivre
  4. Garnir les tranches de baguette
  5. Ajouter les fromages
  6. Cuire 12 à 15 minutes jusqu’à gratin doré

Notes

  1. Ne pas surcharger le pain
  2. Surveiller la cuisson
  3. Servir chaud
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Category: Entrée
  • Method: Four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 220
  • Sugar: 3
  • Sodium: 320
  • Fat: 12
  • Saturated Fat: 6
  • Unsaturated Fat: 4
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 9
  • Cholesterol: 45

Mots clés: champignons gratinés, apéro végétarien, bouchées croustillantes