Description
5 cakes apéros réalisés avec une seule pâte de base et cinq garnitures gourmandes pour varier les saveurs facilement.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 210 g de farine
- 200 ml de lait demi-écrémé
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 yaourt nature
- Sel
- Poivre
- 50 g de chorizo
- 60 g de comté râpé
- 80 g de lardons
- 1/4 d’oignon
- Emmental râpé
- 1/2 boîte de thon émietté
- Olives vertes
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 1 à 2 tranches de jambon
- 60 g de champignons émincés
- 2 knacks
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Cheddar râpé
Préparation
- Mélangez la farine, le lait, les œufs, la levure, le yaourt, le sel et le poivre.
- Répartissez la pâte dans cinq bols.
- Ajoutez les ingrédients de chaque garniture dans un bol différent.
- Versez chaque préparation dans une empreinte du moule.
- Parsemez de fromage ou de garniture sur le dessus.
- Enfournez 25 minutes à 180°C.
- Laissez tiédir avant de servir.
Notes
- Ajoutez des graines sur le dessus pour plus de croquant.
- Les cakes se congèlent très bien après cuisson.
- Réchauffez 10 minutes au four avant dégustation.
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 6
- Calories: 320
- Sugar: 4
- Sodium: 620
- Fat: 18
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 24
- Fiber: 1
- Protein: 14
- Cholesterol: 78
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