Description
Cake salé moelleux à la courgette, feta et basilic, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3 œufs
- 200 g courgettes
- 160 g farine
- 6 g levure chimique
- 120 g feta
- 1 c. à soupe pesto
- 80 g yaourt
- 60 ml huile d’olive
- sel
- poivre
- basilic
- 1 c. à soupe parmesan
Préparation
- Couper et précuire les courgettes 5 minutes
- Fouetter œufs, yaourt, huile et pesto
- Ajouter farine, levure, sel, poivre et basilic
- Incorporer courgettes, feta et parmesan
- Verser dans un moule et cuire 45 minutes à 180°C
Notes
- Précuire les courgettes pour éviter l’excès d’eau
- Adapter les ingrédients selon vos goûts
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 45 minutes
- Category: Plat
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 280
- Sugar: 3
- Sodium: 420
- Fat: 18
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 22
- Fiber: 2
- Protein: 9
- Cholesterol: 75
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