Description
Cake au citron moelleux à la crème fraîche, facile et rapide, parfait pour un dessert gourmand et fruité.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200 g farine
- 150 g sucre
- 3 œufs
- 120 g beurre fondu
- 100 g crème fraîche
- 1 sachet levure
- 1 citron zeste et jus
- 1 cuillère café vanille
- 1 pincée sel
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Fouetter œufs et sucre
- Ajouter crème, beurre et vanille
- Incorporer farine et levure
- Ajouter zeste et jus de citron
- Verser dans moule
- Cuire 40 minutes
- Laisser refroidir avant démoulage
Notes
- Ne pas trop mélanger la pâte
- Ajouter un glaçage citron pour plus de goût
- Conserver dans une boîte hermétique
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320
- Sugar: 22
- Sodium: 120
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 90
Mots clés: cake au citron, cake moelleux, dessert fruité