Description
Une bûche de Noël au Nutella fondante et moelleuse, parfaite pour les fêtes.
Ingrédients
70 g de beurre fondu
225 g de Nutella®
130 g de farine
5 œufs
200 g d’amandes
70 g de sucre en poudre
8 blancs d’œuf
200 g de sucre glace
Préparation
1. Préchauffe le four à 240°C.
2. Tamise la farine et fais fondre le beurre.
3. Bats les œufs avec les amandes et le sucre.
4. Monte les blancs en neige avec le sucre glace.
5. Ajoute farine et blancs en alternance.
6. Incorpore le beurre fondu.
7. Étale sur plaques et cuis 6-8 min.
8. Laisse refroidir et garnis de Nutella.
9. Roule et couvre de Nutella.
10. Décore selon ton goût.
Notes
Astuce : roule la génoise encore tiède pour éviter qu’elle ne casse.
- Temps de préparation: 60 min
- Temps de cuisson : 8 min
- Category: Dessert
- Method: Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 420
- Sugar: 28g
- Sodium: 60mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 80mg
Mots clés: bûche de Noël au Nutella, dessert chocolaté, bûche facile