Description
Boulettes de poulet au fromage avec cœur fondant, faciles à préparer pour un repas familial rapide.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 500 g de poulet haché
- 100 g de mozzarella
- 1 œuf
- 60 g de chapelure
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’origan
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
Préparation
- Mélanger le poulet haché, l’œuf, la chapelure, l’ail et les épices
- Former des boulettes en plaçant du fromage au centre
- Chauffer l’huile d’olive dans une poêle
- Faire dorer les boulettes sur toutes les faces
- Terminer la cuisson au four à 180°C quelques minutes
Notes
- Servir chaud avec une sauce tomate ou une sauce au yaourt
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Poêle et four
- Cuisine: Cuisine familiale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 290
- Sugar: 2 g
- Sodium: 420 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 95 mg
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