Description
Boulettes de courgettes au four dorées, moelleuses et parfumées, parfaites pour un repas végétarien ou un apéritif.
Ingrédients
- Courgettes
- Œufs
- Parmesan râpé
- Chapelure
- Ail
- Cumin
- Paprika
- Thym
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
Préparation
- Râper et égoutter les courgettes
- Mélanger tous les ingrédients
- Former les boulettes
- Cuire au four à 180 °C pendant 25 minutes
Notes
- Bien presser les courgettes
- Retourner à mi-cuisson
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Category: Snack
- Method: Four
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 3 boulettes
- Calories: 180
- Sugar: 4 g
- Sodium: 420 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 90 mg
Mots clés: boulettes de courgettes, boulettes légumes, apéritif dinatoire