Description
Délicieuses bouchées croustillantes aux champignons gratinés, parfaites pour l’apéritif.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 tasse d’oignons hachés
- 2 tasses de champignons tranchés
- 1 tasse de mozzarella râpée
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1 œuf
- Origan
- Sel et poivre
- 1 baguette
Préparation
- Préchauffer le four à 175°C
- Faire revenir les oignons et champignons dans le beurre
- Ajouter œuf et assaisonnement
- Garnir les tranches de pain
- Ajouter les fromages
- Cuire 12 à 15 minutes
Notes
- Ne pas surcharger le pain
- Surveiller la cuisson
- Servir chaud
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 3
- Sodium: 320
- Fat: 12
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 2
- Protein: 9
- Cholesterol: 45
Mots clés: bouchées de champignons gratinés, champignons croustillants, amuse-bouche végétarien