Description
Bouchées salées aux carottes faciles et rapides, parfaites pour un apéritif convivial.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 œuf
- 10 cl de lait
- 80 g de gruyère râpé
- 100 g de carottes râpées
- 1/2 cuillère à café de cumin
- sel
- poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Mélanger la farine et la levure
- Ajouter l’œuf et le lait puis mélanger
- Incorporer les carottes, le fromage et les épices
- Former des petits tas sur une plaque
- Cuire 10 à 15 minutes jusqu’à doré
Notes
- Pâte épaisse normale
- Adapter les épices selon goût
- Servir tiède ou froid
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 4
- Sodium: 300
- Fat: 12
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 3
- Protein: 10
- Cholesterol: 50
Mots clés: bouchées aux carottes, apéritif carotte, bouchées salées, idée apéro