Description
Un avocado toast œuf simple, rapide et équilibré, parfait pour un repas sain.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 tranches de pain complet
- 1 avocat mûr
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel
- Poivre
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Flocons de piment rouge
- Herbes fraîches
- Radis
Préparation
- Griller le pain
- Écraser l’avocat avec citron sel et poivre
- Cuire les œufs
- Tartiner l’avocat sur le pain
- Ajouter les œufs
- Garnir avec radis herbes et piment
Notes
- Servir immédiatement
- Adapter la cuisson des œufs selon goût
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Category: Petit déjeuner
- Method: Poêle
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 3
- Sodium: 300
- Fat: 20
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 14
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 7
- Protein: 14
- Cholesterol: 370
Mots clés: avocado toast œuf, petit déjeuner healthy, toast avocat œuf