Description
Crumble aux fraises fondant et doré, prêt rapidement avec des fruits juteux et une pâte sableuse.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 500 g de fraises
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 115 g de sucre
- 100 g de beurre
- 150 g de farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Laver et couper les fraises puis les mélanger avec 25 g de sucre et la fécule
- Disposer les fruits dans un moule beurré
- Mélanger farine, sucre restant, sel, cannelle et beurre
- Répartir la pâte sur les fruits
- Cuire environ 20 minutes jusqu’à coloration
Notes
- Servir tiède
- Accompagner de glace ou crème fraîche
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320
- Sugar: 28 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 45 mg
Mots clés: crumble aux fraises,dessert aux fruits,crumble maison